
金沢でひとり夜ごはんにおすすめの店を紹介する【金沢ひとり夜ごはん】。
今回は、金沢市中心部・柿木畠にある「ステーキ&金沢びすとろ ボーノボーノ」を紹介します。
創業30年、金沢でも指折りの人気ビストロ。
カウンター席があり、小皿料理が充実していて、お値段は良心的。もちろんおいしい! ひとりでふらっと食べるのにピッタリなお店です。
私の実食レポートも紹介しますので、金沢で夜ごはんを食べるときの参考にしてみてください。

20年以上前から足を運んでいるお気に入りのお店です!
「ボーノボーノ」とは?


「ステーキ&金沢びすとろ ボーノボーノ」は、1996年にオープンした歴史あるビストロです。
香林坊、片町、竪町など市内中心エリアから徒歩圏内。金沢市役所の裏手で、金沢21世紀美術館も近くにあります。
鉄板で焼く「ステーキ」を看板メニューに、肉料理、魚料理、パスタ、サラダ、おつまみ、デザートまで多彩なメニューがそろっています。
地元の食材や旬の食材をふんだんに取り入れていて、石川・金沢の味、季節の味が楽しめるのも魅力です。
お酒も豊富で、石川県のビールや梅酒も置いてあります。
2024年にメニューがリニューアルされましたが、メニューの豊富さや発想の楽しさは以前と変わらず、おいしい料理を気軽に楽しめるお店です。



「おしゃれな洋風居酒屋」みたいなイメージ!
ちなみに、私は20年以上前から立地の良さとお店の雰囲気が好きで何度も足を運んでいます。
以前はランチ営業もしていて(現在は夜のみ)、パスタランチを楽しむことが多かったです。
パスタランチにはバケットが付いていて、甘いはちみつバターを塗って食べるのがお気に入りでした。
今ははちみつバターはメニューの中にはありませんでした(残念)。
でも、立ち寄りやすくおいしいので、今も何度も通いたくなるお店の一つです。
「ボーノボーノ」のメニュー


「ボーノボーノ」の主なメニューは以下のとおり。
| 肉料理 | シェフ自慢のステーキ 能登牛のローストビーフ |
|---|---|
| 魚料理 | 鮮魚のカルパッチョミスト 必食タコのジュッ! |
| 地元食材を使った料理 | でけえなめこのフリット※けえなめこ=白山麓の大きななめこ 金時草とカッテージチーズのサラダ※金時草=独特のぬめりが特徴の加賀野菜 へしこジャガバター※へしこ=サバなどを塩漬け+ぬか漬けにした珍味 |
| パスタ | ボンゴレビアンコ ペスカトーレ ゴルゴンゾーラクリーム |



かなり種類が多いので、詳しくは公式サイトでご確認を!
>>参考 【公式】ステーキ&金沢びすとろ ボーノボーノ 料理
「ボーノボーノ」でひとり夜ごはんしてみた!
3月のとある平日の17時過ぎにひとりで訪問。オープンしたばかりでしたが、快く迎えてくださいました。
1階はカウンターとテーブル席あわせて25席ほど。私はカウンター席に座りました。


「お酒を飲みながら魚介中心に食べたいな」と思ったので、ワイン+料理を注文しました。



注文は「スマホオーダー推奨」とのことでスマホでしました(スマホが苦手なら直接注文もOKみたいです)
グラスワイン(白)
ドリンクは白のグラスワイン(400円)。アメリカ・カリフォルニアのもので、すっきりと飲みやすかったです。





ハッピーアワーで100円引きでした!
はじっコサラダ
レタスや玉ねぎスライスの上に、生ハムやローストビーフの切れ端が載ったサラダ(580円)。





「はじっコ」と言っても、本格的な生ハム、ローストビーフで大満足でした!
コペルト
「コペルト(350円)」という、おかわり自由のパンも頼みました。





シンプルでどの料理にも合う! 後半におかわりしました
能登牡蠣のオーブン焼き
季節メニューからセレクトした「能登牡蠣のオーブン焼き」(500円)。
能登牡蠣の身 3つの上に白味噌ソースがかかっています。


牡蠣が濃厚でたまらなくおいしい! 冬限定のお楽しみですね。



500円で地元の旬の味が楽しめる!幸せ
ホタルイカと山菜のフリット
季節のおすすめに大好きなホタルイカがあったので、思わず注文した「ホタルイカと山菜のフリット」(850円)。


ホタルイカは濃厚な肝がとろける~。山菜は苦味が美味。外側はカリッと中はふわっと、アツアツが楽しめます!
グラスワイン(赤)
後半に、赤のグラスワイン(400円)も頼みました。1杯目のワインの赤バージョンです。





こちらもハッピーアワーで100円引きに!
食べて飲んで1時間半ほど。おなかいっぱいになったので、ここで終了しました。
価格は合計3,080円(税込)。ハッピーアワーの割引もあり、リーズナブルに収まりました。



いやあ、おいしかった。ごちそうさまでした!
「ボーノボーノ」ひとり夜ごはんにおすすめのポイント
「ボーノボーノ」がひとり夜ごはんにおすすめのポイントをまとめてみました。
①カウンター席あり
カウンター席は、5席ほど用意されています。
目の前はキッチンですが、お酒のビンやグラス、お皿が並んでいるので、自分ひとりの空間ができてゆっくり食事できます。



温かみのある落ち着いた照明もGOOD!
②小皿料理が充実
1,000円以下で食べられるおつまみのような小皿料理が充実しているので、ひとりごはんにピッタリです。
特にお酒が好きな方には、うれしいラインナップだと思います。



料理によっては1人用に調整できるそうです。「1人では食べきれないかも」というときは、お店の方に相談してみてください。
③女性客多め
曜日や時間帯によると思いますが、私の感覚としては女性のほうがやや多いイメージです。
女性のスタッフの方もおられますし、女性も安心して楽しめるお店だと思います。
④お値段は良心的
300円~600円くらいの料理も多く、全体的にお値段は良心的です。
ひとりごはんだと割高になりがちですが、抑えめの金額で食べられると思います。



特に平日17時~18時はハッピーアワーでドリンクが2~4割安くなるので、よりお得に楽しめます。
「ボーノボーノ」の支払い方法
支払いは現金とQRコード決済のみで、クレジットカードと電子マネーはNGです。ご注意ください。
| 現金 | 利用可 |
|---|---|
| QRコード決済(PayPay、d払い、メルペイ) | 利用可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |



私はクレジットカードで払おうと思っていたのですが、使えなかったので現金で払いました。
「ボーノボーノ」店舗情報


「ステーキ&金沢びすとろ ボーノボーノ」の店舗情報は、以下のとおりです。
| 店名 | ステーキ&金沢びすとろ ボーノボーノ |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市柿木畠4-5 森井ビル |
| 営業時間 | 火~木、日、祝日/17時~翌0時(料理L.O. 22時30分 ドリンクL.O. 23時15分) 金、土、祝前日/17時~翌1時(料理L.O. 23時30分 ドリンクL.O. 翌0時15分) |
| 定休日 | 月曜(連休のときは翌日) |
| アクセス | 車/金沢駅から15分 バス/北陸鉄道バス「香林坊」下車、徒歩3分 |
| 駐車場 | なし |
| 公式ウェブサイト | https://buonobuono.owst.jp |
まとめ
今回は、金沢でのひとり夜ごはんにおすすめの店「ステーキ&金沢びすとろ ボーノボーノ」を紹介しました。
女性ひとりでも気軽に入れて、石川県の旬の味が楽しめて、しかもリーズナブル。 観光客の皆さんにもぜひおすすめです。
金沢での夜ごはんに困ったら、候補の一つに入れてみてはいかがでしょうか。

